• Paristamil Tamil news செய்திகள்
    • Paristamil France News பிரான்ஸ்
    • Paristamil Srilanka News இலங்கை
    • Paristamil India News இந்தியா
    • Paristamil World News உலகம்
    • Paristamil Cinema News சினிமா
    • Paristamil Sports News விளையாட்டு
    • Paristamil Vinotham News வினோதம்
    • Paristamil France News பிரெஞ்சுப் புதினங்கள்
    • Paristamil Samayal News சமையல்
    • Paristamil Technology News அறிவியல்
    • Paristamil Technology News  தொழில்நுட்பம்
    • Paristamil Medical News மருத்துவம்
    • Paristamil Jokes நகைச்சுவை
    • Paristamil France News கவிதைகள்
    • Paristamil Special Essay சிறப்புக் கட்டுரைகள்
  • Paristamil Currency Convertor நாணய மாற்று விலை
  • Paristamil Annonce விளம்பரம்
  • Paristamil Prenom குழந்தைகள் பெயர்
  • Paristamil Chat  அரட்டை
  • Tamilannuaire தமிழ் வழிகாட்டி
  • Paristamil Annonce விளம்பரம் செய்ய
  •  Paristamil Tamil newsஏனையவை
    • Paristamil France News காணொளிகள்
    • Paristamil Annonceவாங்க - விற்க/ Petites annonces
    • Paristamil FM பரிஸ்தமிழ்FM
    • Paristamil France Administration நிர்வாக தகவல்கள்
    • Paristamil Contact தொடர்புக்கு
z
logo
Desktop version

சிக்கன் பூண்டு வறுவல்

27 April, 2020, Mon 15:25   |  views: 1690

Share

 சப்பாத்தி, நாண், தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் இந்த சிக்கன் பூண்டு வறுவல். இன்று இந்த ரெசிபி செய்முறையை பார்க்கலாம்.

 
சிக்கன் பூண்டு வறுவல்
சிக்கன் பூண்டு வறுவல்
தேவையான பொருட்கள்
 
சிக்கன் - கால் கிலோ
 
 பூண்டு - 30 கிராம்
வெங்காயம் - 100 கிராம்
எண்ணெய் - 60 மி.லி.கிராம்
மஞ்சள் தூள் - 3 கிராம்
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 10 கிராம்
பச்சை மிளகாய் - 2
கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை - 1 கொத்து
உப்பு - தேவைக்கு
கரம் மசாலா - 5 கிராம்.
 
சிக்கன் பூண்டு வறுவல்
 
செய்முறை
 
சிக்கன் நன்றாக சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
 
வெங்காயம், கொத்தமல்லி, ப,மிளகாய், பூண்டினை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
 
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும நறுக்கிய பூண்டினை சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்க வேண்டும்.
 
அதன் பிறகு வெங்காயம் சேர்த்து வதங்கியதும் உடன் மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள், பச்சை மிளகாய், கரம் மசாலா சேர்த்து நன்கு வதக்க வேண்டும்.
 
பிறகு இதில் நன்கு கழுவிய சிக்கனை சேர்த்து மூடி போட்டு வேகவிடவும்.
 
சிக்கன் வெந்து மசாலாவுடன் இணைந்து வந்த பிறகு கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை சேர்த்து ஒரு கிளறு கிளறி இறக்கி பரிமாறவும்.
 
சூப்பரான சிக்கன் பூண்டு வறுவல் ரெடி.
 



  முன்அடுத்த   

ayurveda-muligai-vaidhiya-salai
computer-class-gare-de-bondy
vethalai-mai-jothidam
•  உங்கள் கருத்துப் பகுதி
பொதறிவுத் துணுக்கு :

கருவிகளும் பயன்களும்

கிரையோமீட்டர் (Cryometer)

குறைவான வெப்பநிலையை அளவிடும் கருவி.

முன்னைய செய்திகள்

ஜவ்வரிசி அடை

25 January, 2021, Mon 6:51   |  views: 342

நெல்லிக்காய் பொரியல்

18 January, 2021, Mon 11:53   |  views: 821
 1   2     அடுத்த பக்கம்›        


Advertisement

hik-vision
sri-kaliamman-astrologue
om sakthi Jothidam nilayam
Kaliamman Jothidam nilayam
lebara play

PUB
மருத்துவக் காப்புறுதி, வீட்டுக் காப்புறுதி, வாகனக் காப்புறுதி, ஆயுள் காப்புறுதி அனைத்தும் தமிழில் உரையாடி செய்துகொள்ள நாடுங்கள்

Tél.: 09 83 06 14 13

தமிழில் தொடர்பு கொள்ள:

Madame. பார்த்தீபன் றஜனி - 07 68 55 17 26

  • Advertisement Contact